Metrologi
Dansk Fødevare Lovgivning
Emne: Myndighed
Emne: Egenkontrol
Vejledning for mikrobiologisk kriterier for fødevarer 2005.
Emne: Generelt
Emne: Mærkning
Bekendtgørelse om mærkning m.v af fødevarer.
Emne: Saft
Bekendtgørelse om frugtsaft m.v.
Emne: Alkohol
Almindelige regler for definition, betegnelse og præsentation af spiritus.
Emne: Kosttilskud
Fødevarestyrelsen vejledning om kosttilskud
Emne: EU-News about law:
Aw
Smoke
Pasteurization
Lethality
Non scholae sed vitae.
(Vi lærer ikke for skolen, men for livet)